Baniére
Restauration scolaire dans les cantines de la 4CVS
6/01/2023
Depuis le début de cette année, c'est l'entreprise API qui confectionne dorénavant les repas, à caractère local, qui sont servis dans les cantines scolaires de la 4CVS. Cette société, dont la cuisine centrale est basée à Reims, travaille dans la mesure du possible avec des producteurs Champardennais.
Découvrons cette entreprise.
API est une entreprise familiale fondée, Jean DEBOSQUE, le 1er octobre 1956 un peu après avoir repris le magasin de ses parents, charcutiers-Traiteurs – rue Nationale à Lille.
Travaillant avec son épouse, Cécile DEBOSQUE, il a rapidement développé une activité nouvelle : la livraison de repas à un restaurant d’entreprise avec 15 repas par jour pour le 1er contrat !
L’entreprise a beaucoup grandi avec aujourd’hui plus de 1 500 restaurants, réalisant 760 000 repas chaque jour, et 7 800 collaborateurs.
La restauration scolaire est une de ses activités, à découvrir en cliquant sur la photo ci-dessous.
Une lettre d'information sera publiée par l'entreprise tous les 2 mois.
Bonne année 2023
| Le Maire, le conseil Municipal et les employés communaux vous présentent leurs meilleurs voeux pour 2024 |
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